Catamos Mano a Mano 2010. Un vino tierra de Castilla

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El pasado sábado 24 de Noviembre,  realizamos la primera cata privada en nuestras instalaciones, esta vez estuvimos completos, un grupo de amigos, en total 15, fueron los que reservaron la sala con el fin de disfrutar con todos los sentidos de estos magníficos cuatros vinos, los cuatro vinos, de nuestra tierra.

Vino mano a mano

Para empezar, abrimos el Mano a Mano 2010 un vino tierra de Castilla con 6 meses de barrica, el cual es excepcional para comenzar cualquier cata o incluso para chatear con él, puesto que evoca  frutosidad desde el principio, en segundo lugar se cató, el vino Venta  la Ossa 2009, uno de mis favoritos y por lo que vimos también el de muchos de los que asistieron a la cata, un vino increíble para el precio que tiene, del cual solo diré que ha permanecido 12 meses en barrica y que es potente y sabroso, lo demás os lo dejo a vosotros, el siguiente vino fue el Venta la Ossa TNT 2010, un vino de la misma bodega, pero con una diferencia muy notable sobre todos los vinos españoles, este TNT es ensamblado con Touriga Nacional y un poquito de tempranillo, lo que hace que sea un vino limitado y muy demandado debido a sus agradables características que impactan a todos los que lo prueban…

Y para cerrar la gran cata, lo hicimos con el vino estandarte de Bodegas Ercavio, La Plazuela 2007, que acaba de salir al mercado después del éxito conseguido con La Plazuela 2005, un vino excepcional en nuestra tienda de vinos al que no le sobran los calificativos…sin lugar a dudas el mejor final.

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